©2016 Matières Nomades / Conception graphique Matières Nomades Concept

Marque : Matières Nomades

Matériaux : Argile

Dimensions : 26*10 cm

Couleur : Noir mat

Pays : Colombie

Artisan : Inconnu

Détails : Convient pour tous feux sauf induction (sauf avec adaptateur)

 

L'histoire:

La Chamba ou Black Pottery ou Poterie noire de Colombie provient de la région de la...Chamba sur les bords du fleuve Magdalena en Colombie. 

La poterie noire (black pottery) y est travaillée depuis la nuit des temps et chaque famille du village participe à la réalisation des pièces. Certaines d'entre elles ont même leur spécialité. 

 

Trois argiles différentes sont travaillées ensemble. L'artisan leur donne la forme avant de les engober pour la passage à la cuisson. Ensuite, les objets sont enfumés, ce qui donne cette couleur noire mat caractéristique de cette collection. Enfin, l'objet est lissé à la pierre d'agathe.

 

Cette collection s'épanouit totalement sur le feu (gaz, poele à bois ou barbecue) et dans le four. Elle fonctionne aussi sur les plaques élèctriques et la vetro-céramique. Mais elle ne convient pas à l'induction sauf avec un adaptateur (nous avons testé).

 

Idéale pour les plats mijotés, elle fonctionne par réfraction de chaleur et offre une cuisson lente et respectueuse des aliments.

 

Tous les objets de cette collection peuvent être chauffés.

 

Précaution d'utilisation:

Avant la première utilisation sur une source de chaleur, remplir l'objet à moitiè d'eau et le passé au four 30 minutes à 180°.

Cette précaution renforcera l'objet et vous garantira une longue utilisation. Elle n'est à faire qu'une seule fois.

 

Important:

Etant donné qu'il s'agit de travail artisanal, il peut y avoir des variations de tailles par rapport à celles indiquées. 

Saladier Bas Chamba (Black Pottery)

52,00 €Prix
  • Cet article est en rupture de stock?

    Vous désirez des quantités supérieures à celles permises par le site?

    Vous désirez le commander?

    Contactez-nous afin de connaitre les éventuelles disponibilités en magasin ou les conditions et délais de commande: bonjour@matieresnomades.com